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Sé que comer
no es lo mismo que alimentarse y voy a enseñarte a responsabilizarte de tu alimentación para vivir tranquila, coherente y saludable. Lo vamos hacer sin agobios, sin culpa y sin pasar hambre.
¿Es incongruente ser vegano o vegetariano y consumir alimentos procesados y envasados?
“Las Activistas Alimentarias transformamos el mundo tomando conciencia de nuestra salud, responsabilizándonos de nuestra alimentación y adoptando patrones de consumo responsable” Si me sigues en redes sociales o ya te has pasado por mi web, habrás leído una y otra vez...
¿Cuánto tiempo voy a tardar en dar el salto hacia una vida Verde Vegetal y Energética?
Tú eres única, tu alimentación y tus tempos también. Una de las preguntas más frecuentes hoy en día, en mi consulta y talleres, así como en cualquier lugar y aspecto de nuestra vida es: ¿Cuánto tiempo voy a tardar en dar este salto y sentirme bien? Mi respuesta...
Chessecake de fresa vegana
Esta tarta es muy parecida a muchas tartas veganas que suelen hacerse con anacardos que dan esa textura cremosa tan parecida al queso. La mayoría suelen solidificarse con aceite de coco. En esta uso alga agar agar, que solidifica maravillosamente bien. Se produce en...
¿Qué vas a conseguir con una Alimentación Verde Vegetal y Energética?
“Cuídate, crece y exprésate a través de la alimentación verde, vegetal y energética. Transforma tu vida a tu ritmo” He creado Verde y Vegetal para acompañarte a dar el salto definitivo a una vida sana llena de energía y confianza. Mi ilusión es trabajar juntas para...
¿Conoces la alimentación Verde Vegetal y Energética
“Hay otra manera de alimentarse que no se basa solo en comer” Tal vez te sea fácil visualizar la alimentación “verde y vegetal” pero no hayas oído hablar antes de la alimentación energética. En primer lugar me gustaría decir que es importante no confundir...
Tabla de cocción de los cereales integrales
Cuando empiezas con una alimentación más saludable es muy habitual empezar a consumir cereal integral de grano entero o lo que es lo mismo, hidratos de carbono(o carbohidratos) de calidad. Al mismo tiempo es posible que te hayan recomendado reducir todos los hidratos...