Tabla de cocción de los  cereales integrales

Tabla de cocción de los cereales integrales

Cuando empiezas con  una alimentación más saludable es muy habitual empezar a consumir cereal integral de grano entero o lo que es lo mismo, hidratos de carbono(o carbohidratos) de calidad. Al mismo tiempo es posible que te hayan recomendado reducir todos los hidratos...
Croquetas de tempeh caseras

Croquetas de tempeh caseras

Hoy es el día de las croquetas. Un manjar de toda la vida!!! La mayoría de personas que conozco me dicen: las de mi madre( o abuela) son las mejores. Algunas por ser croquetones otras por ser minis, otras por el extra de jamón, de pollo.. cada uno tiene en su herencia...
Chocolate saludable

Chocolate saludable

El chocolate sale de un árbol, el cacaotero, que crece desde el sur de Méjico hasta el amazonas y también en países africanos como Costa de márfil y Ghana. Necesita humedad y calor.Su fruto es una mazorca de cacao que sale de las ramas más antiguas del tronco. Estos...