La receta de hummus perfecta

La receta de hummus perfecta

Nos gusta el hummus y prueba de ello es que desde hace algun tiempo, lo podemos encontrar en supermercados ecológicos o convencionales, la mayoría llevan ingredientes poco saludables. Un hummus no es otra cosa que un paté de garbanzos. Esto es muy interesante porque...
Ecoalvarium en 100% mujeres saludables

Ecoalvarium en 100% mujeres saludables

  Hace unas semanas estuvimos en la radio, en el programa de Isabel Holgado 100% mujer. Fue un encuentro divertido y de adrenalina pura. Nunca habíamos estado en la radio y nos daba un poquito de miedito, pero como ahora nos aconsejan tanto eso de: «haz todo...
Tarta de frutas del bosque y chocolate

Tarta de frutas del bosque y chocolate

Para compensar la tarta de algarroba del otro día. Hoy voy a utilizar un poco de cobertura de chocolate, pero no os olvidéis de usar algarroba de forma habitual, es mucho más saludable. El chocolate siempre en pequeñas cantidades y de buena calidad y sobre todo sin...

Talleres Junio: Postres y Meriendas Saludables

Ya casi acabamos nuestra temporada de talleres sobre Alimentación Saludable y Energética y lo hacemos con uno de esos talleres que nos encantan: Postres y Meriendas saludables. Ya sabéis que alimentarse correctamente no significa renunciar a ninguno de los sabores de...
Tartar de mijo y aguacate

Tartar de mijo y aguacate

El mijo es uno de los primeros cereales que una descubre cuando cambia a una alimentación más saludable. Si además eres celiaca o intolerante al gluten es una buena opción para incorporar a tus platos diarios. Tengo la sensación que el mijo no es muy popular. Es algo...